단기간에 살빼고싶다면 시도해봐! 덴마크 다이어트(feat.식단)
많은 사람들이 다이어트를 시도해 봤을 겁니다. 다이어트에는 아주 많은 종류가 있습니다.
그중에서도 단기간에 살을 뺄 수 있는 다이어트를 아시나요?
일명 덴마크 다이어트라고 하는데요 달걀과 채소 등을 이용한 고단백, 저탄수화물, 저열량 식이요법입니다.
덴마크 국립병원에서 치료용으로 개발된 식단으로 소개되어 '덴마크식 다이어트'라고 알려져 있지만 유래는 확실하지 않습니다. 달걀과 채소를 이용한 고단백 저열량 식단이고, 이 식이요법이 끝나면 체질이 변화되어 인체가 탄수화물을 받아들이지 않는 상태가 되기 때문에 체중을 그대로 유지할 수 있어서 요요가 없는 다이어트법으로도 잘 알려져 있습니다. 주메뉴는 삶은달걀, 자몽, 채소, 블랙커피, 쇠고기, 닭고기, 양고기, 토마토 등입니다.
탄수화물-지방-염분의 섭취를 제한하여 저열량 상태를 유지하는 방법이기 때문에 음식을 만들 때에는 소금이나 설탕 등을 사용할 수 없으며, 주로 굽거나 찌는 조리법을 이용합니다. 운동을 병행한다면 요요현상을 쉽게 막을 수 있습니다. 다른 식이요법에 비해 영양을 균형적으로 섭취할 수 있고, 변비가 잘 생기지 않는다는 장점이 있습니다.
보통 2주동안 시행하는 식이요법이지만, 일반적으로 7kg ~ 12kg정도의 체중을 감량할 수 있는것으로 알려져 있습니다. 하지만 덴마크 다이어트를 시행하는 도중에 한끼라도 다른 식단을 섭취했을 경우엔 다시 첫째날로 돌아가서 2주간의 계획을 다시 시작해야 합니다. 식이요법 이후에도 감자-쌀-옥수수 등의 탄수화물이 함유된 음식은 먹으면 안됩니다.
하루에 섭취하는 총 열량이 700 - 900kcal 정도밖에 되지 않기 때문에 체중감량 효과는 크지만 그 대부분은 체수분 손실로 인한 것이기 때문에 장기간 시행하면 건강을 해칠 수 있습니다. 단백질을 주로 섭취하게 되므로 케톤이 많이 생성되어 신체적 부작용을 일으킬 수도 있기 때문에 장기간 시행하지 않는 식이요법입니다.
여러 가지 변형된 식단들을 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있을텐데요 크게 변하지 않고 상황에 맞게 유동적인 식단을 선택하면 좋겠습니다.
원조 식단표에도 2주 이상은 하지 말라는 주의가 있을만큼 오랫동안 지속된다면 몸에 많이 해로울듯한 다이어트 방법인것 같습니다. 여름이 다가오기 전 급하게 살을 빼야하는게 아니라면 시도하기는 쉽지 않을듯한 다이어트인것 같습니다.
다이어트를 한다면 건강에 해롭지 않게 운동을 병행하면 좋겠습니다.
모두들 다이어트에 꼭 성공하길 바랍니다.